مارك ضاهر · مركز الحلال في أمريكا اللاتينية (CHAL)
أعدّت Katálysis هذه الترجمة المساندة لتسهيل الوصول إلى المحتوى. يبقى النص الأصلي وحقوق التأليف والاعتمادات للسيد مارك ضاهر ولمركز حلال أمريكا اللاتينية (CHAL).
في العدد 47 من “Halal Affairs & Business”، يعرض مارك ضاهر، المدير العام لمركز CHAL، اقتصاد الحلال بوصفه منظومة دولية من التجارة وإصدار الشهادات وتنسيق المعايير والابتكار والتعاون بين الأسواق.
وبالنسبة إلى الشركات في أمريكا اللاتينية، فإن الفرصة عملية: فهم متطلبات كل وجهة، وتوثيق سلسلة الإمداد، وبناء ثقة يمكن التحقق منها. فربط الخليج وآسيا وأفريقيا وأوروبا والأمريكتين يحتاج إلى حوار مستمر ومعايير واضحة.
وفي هذا المشروع نربط هذه الرؤية بسؤال مختبري: كيف نثبت السلامة الكيميائية والنزاهة التحليلية أثناء تحضير عينات الديوكسينات والفورانات ومركبات PCB؟ يزداد الحلال والطيب قوة عندما تجتمع الإباحة والجودة والسلامة والتتبع والمنفعة.
الاعتماد: مارك ضاهر، المدير العام لمركز حلال أمريكا اللاتينية. ترجمة مساندة: Katálysis Brasil. هذه الصفحة ليست ترجمة رسمية صادرة عن CHAL.
↗ العودة إلى الصفحة التقنية عن الديوكسينات والفورانات وسلاسل الحلال
العدد 47